海底捞被曝猪肚鸡汤底系粉料冲泡

海底捞被曝猪肚鸡汤底系粉料冲泡
2022年08月30日 20:52 市场资讯

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  北京商报讯(记者  赵述评  张天元)8月30日,#海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡#一话题登上热搜。曝光视频显示,有消费者发文反映在海底捞吃猪肚鸡火锅时,因锅底口味淡让服务员加料,服务员拿来料包进行添加,料包上写着“风味固体饮料”。该消费者认为粉料包的配料表中“植脂末”和“氢化植物油”是对身体不好的调料。

  曝光视频同样显示,海底捞供应商颐海食品有限公司工作人员回应称,因海底捞供应量大,为了方便操作选择添加料包,相关添加剂都严格按照法规进行添加,产品也经过检测合格后才进行销售。随后,北京商报记者联系到海底捞,但截至发稿前并未收到回复。

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责任编辑:李思阳

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